Depuis deux mois, le prix du kilogramme de café robusta oscille entre 1200 et 1300 FCFA au Cameroun, selon le Système d’information des filières (SIF) de l’Office national du cacao et du café (ONCC). Cette stabilité fait suite à une période d'augmentation progressive où les prix avaient atteint 1600 à 1650 FCFA début mars 2026, dépassant même ceux du cacao.
Cette inversion de tendance, où le café robusta a temporairement surclassé le cacao, était une première depuis plusieurs années. Elle s'expliquait par les difficultés que rencontrait alors la filière cacao. Toutefois, cet épisode n'aura duré que deux semaines. Mi-mars 2026, les prix du cacao ont repris leur ascension, se rapprochant de la barre des 2000 FCFA, tandis que le café robusta se stabilisait.
Le robusta est la variété de café la plus cultivée au Cameroun. Lors de la saison 2024-2025, sa production a atteint 10 377 tonnes, soit une augmentation de 287 tonnes par rapport à la campagne précédente, selon l'ONCC. Les régions du Littoral et de l’Ouest concentrent la majorité de cette production, représentant 71,6% des volumes commercialisés.
Le Cameroun ambitionne d'accroître sa production de café à 16 000 tonnes pour la saison 2024-2025. Le lancement de la campagne caféière 2025/2026 à Baditoum témoigne de l'engagement du gouvernement à soutenir la transformation locale, notamment par le biais d'un Centre d'Excellence pour améliorer la qualité du café.
Bien que le secteur caféier camerounais soit confronté à des défis tels que le changement climatique et le vieillissement des plantations, des signes de reprise sont observés grâce à l'amélioration de la qualité et à la diversification des marchés. En 2025, les exportations de café arabica ont quadruplé en valeur, atteignant 3,37 milliards de FCFA, grâce à une qualité accrue. Le 15 mai 2026, le prix du cacao était de 2184 FCFA/kg CIF et 2122 FCFA/kg FOB.